決して３分でできあがらない、３分クッキング。
もう、この番組も超長寿番組ですね。

結構カッコイイ（と思っている）CMとは、対照的に、落ち着いたお料理番組です。


で、土曜日の昼下がり、チャンネルをポチ、ポチと押している間に目についた

「バイキングカレー」

チキンカレー＋素揚げ夏野菜

の組み合わせ。

今日の夕食はコレに決定です。


まず、レシピをネットでチェック。

まず、チキンを塩こしょうと小麦粉下ごしらえし、フライパンで焼きます。

焼けたチキンを鍋に移し、次にタマネギとニンニクを炒め、鍋に移します。

次に湯むきし、角切りにしたトマトのフライパンで炒め、鍋に移します。

鍋に水を足し、コンソメを１個入れて２０分煮込みます。

市販のカレールーを１個とありますが、独断と偏見で４個投入。

これでできあがりです。　酸味の聞いたマイルドなカレーです。

これじゃ、バイキングになりませんので、お好みの夏野菜を素揚げしたものを

トッピング。　　　で、完成です。意外と簡単です。